Innovación con impacto social
Este diploma tiene por objetivo promover y fortalecer la cultura de innovación y emprendimiento en el sector agroalimentario y agroindustrial, y áreas productivas afines como industrias creativas, gastronomía y turismo, entre otros, con foco en el desarrollo económico de los territorios.
Considera metodologías de innovación basada en desafío, en talleres participativos y experienciales, que permiten desarrollar competencias de liderazgo y creación de valor, con perspectiva sistémica y colaborativa.
Consiste en 16 sesiones sincrónicas, que incluyen docencia expositiva, desarrollo de tareas en equipo, mentorías individuales y articulación de redes.
Finaliza con el desarrollo de una propuesta de valor innovadora, orientada a resolver el desafío propuesto, a través del diseño de una solución de alto impacto, y entrecruzamiento sinérgico entre actores relevantes.
ODS N°1: Poner fin a la pobreza en todas sus formas en todo el mundo
ODS N°2: Poner fin al hambre
ODS N°4: Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos
ODS N°8: Promover el crecimiento económico inclusivo y sostenible, el empleo y el trabajo decente para todos
ODS N°9: Construir infraestructuras resilientes, promover la industrialización sostenible y fomentar la innovación
ODS N°10: Reducir la desigualdad en y entre los países
ODS N°11: Lograr que las ciudades sean más inclusivas, seguras, resilientes y sostenibles
ODS N°12: Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles
ODS N°17: Revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible
Departamento de Agroindustria, Facultad de Ingeniería Agrícola
Claudia Lorena Tramón Pregnan
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