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Servicio de extracción química de compuestos bioactivos naturales

Descripción del programa 

Se ofrece el servicio de extracciones por:
1. Solventes orgánicos, acuosos GRAS para la obtención de compuesto bioactivos (Ej. Antioxidantes, Pigmentos, Acidos Grasos Omega-3, Proteínas, Vitaminas, etc). de algas o materias primas vegetales, presentando al cliente como extractos crudos o purificados.
2. Extracción supercrítica y subcrítica utilizado en la obtención selectiva de compuestos bioactivos (Ej. carotenoides y ácidos grasos desde microalgas, extracción de THC desde cannabis, antioxidantes desde plantas, aceites esenciales, etc.), presentando al cliente como oleorresinas. 
El laboratorio cuenta adicionalmente con sistemas de secado por liofilización y secado spray. Además, en el caso de requerir purificación y análisis de pureza, se cuenta con equipos de cromatografía líquida de alta resolución preparativa y analítica HPLC-DAD y cromatógrafo de gases. 

Requisitos al postulante 
No aplica
Dirigido a 
Empresas o emprendedores que trabajen con productos naturales que requieran aumentar el valor agregado de sus productos o bien requieran un servicio que no puedan materializar en su empresa.
Beneficios esperados 
Se espera que las empresas que contraten este servicio pueden aumentar el valor agregado de sus productos, consolidar y explorar nuevas líneas de negocio de I+D+i.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) vinculados 

ODS N°2: Poner fin al hambre
ODS N°3: Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades
ODS N°4: Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos
ODS N°6: Garantizar la disponibilidad de agua y su gestión sostenible y el saneamiento para todos
ODS N°8: Promover el crecimiento económico inclusivo y sostenible, el empleo y el trabajo decente para todos
ODS N°9: Construir infraestructuras resilientes, promover la industrialización sostenible y fomentar la innovación
ODS N°12: Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles
ODS N°17: Revitalizar la Alianza Mundial para el Desarrollo Sostenible

Contacto 

Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Farmacia / Centro de Biotecnología / Laboratorio GIBMAR

Cristian Alberto Agurto Muñoz 

cagurto@udec.cl

Teléfono: +56412204193

Dirección: Edificio Centro de Biotecnología piso 1, Laboratorio GIBMAR. Barrio Universitario s/n, Concepción.

Tipo de programa 
Asistencia técnica internacional
Clasificación del programa 
No aplica
Modalidad 
Online
Número de horas 
No aplica
ODS 
ODS1
ODS1
ODS1
ODS1
ODS1
ODS1
ODS1
ODS1
Ficha descargable:
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