- Agregación de valor e innovación agroalimentaria
 - Agregación de valor e innovación agroalimentaria para microemprendedores rurales
 - Análisis y gestión del medio ambiente
 - Asesoría para el diseño en optimización de plantas concentradoras de minerales, plantas hidrometalurgias y pirometalúrgicas sustentables
 - Bioactiva tu vida con las algas: usos y beneficios de las algas en el día a día
 - Cambio climático, efectos y técnicas de mitigación en la agricultura familiar campesina
 - Capacitación docente S.O.S. océanos
 - Ciencia y tecnología de los alimentos para los desafíos de la alimentación global
 - Control de plagas urbanas, pecuarias y de importancia médica con bioplaguicidas
 - Cuidando a los cuidadores/as de personas mayores y niños/as
 - Desarrollo de proyectos de ingeniería sustentables utilizando metodología building information modeling (bim)
 - Diseño de obras hidráulicas en la agricultura
 - Diseño de sistemas sustentables para optimizar la recuperación de agua en procesos metalúrgicos
 - El desarrollo de habilidades ciudadanas en la escuela. Una contribución al desarrollo sostenible de sociedades
 - Evaluación ambiental de ciclo de vida como herramienta de gestión y diseño de procesos y productos
 - Extracción supercrítica y subcrítica de productos naturales bioactivos
 - Formación de capacidades de liderazgo enfocado al desarrollo de negocios locales
 - Formadores de líderes
 - Geomática aplicada a la planificación territorial
 - Gobernanza y participación ciudadana
 - Ingeniería de ríos
 - Innovación con impacto social
 - Innovación con propósito
 - Inteligencia de datos en salud
 - Introducción a la sustentabilidad socio-ambiental
 - Modelo de gestión municipal de excelencia con diez dimensiones
 - Rediseño curricular de programas de pre y postgrado del área agroalimentaria
 - Rediseño curricular de programas de pregrado del área agroalimentaria
 - Riego tecnificado en jardines
 
